Evora’da zaman durmuş gibi görünür: Kenti koruyan surları, 13. yüzyıl yapımı bir katedral, birkaç saray ve 1. yüzyıldan kalma bir Roma tapınağı ile çok iyi korunmuş bir ortaçağ kentidir. UNESCO tarafından Dünya Mirası Koruma Alanı olarak kabul edilmiş olması hiç de şaşırtıcı değildir. Biraz ürkütücü de olsa rahip ve rahibelerin kalıntılarının rahatsız edici bir mozaik şeklinde düzenlendiği Kemikler Şapeli’ni ziyaret etmeyi ihmal etmeyin.