Mardin'i anlatmaya kelimeler yetmez. Onu işin uzmanlarına bırakıp. Mardinde ki evimiz olan fairouz otelle ilgili bir iki cümle yazmadan geçemeyeceğim.
Bir otel düşünün. Ticari kaygıları, şişirme bilgileri,gereksiz fiyatları olmayan. Düşünemediniz değil mi. Çünkü malesef günümüz otelcilik anlayışında,böyle bir otel bulmak neredeyse imkansız.
Şimdi gelin fairouza. Bir terası var ki deniz manzaralı (mezopotamya vahası diyelim) terasında oturuyorsunuz ve otele degilde. Mardin'de çok yakın bir tanıdığınızın evine gelmiş gibi size hizmet ediyorlar. Sınırsız çay,kahve su.
Hiç bir şekilde asık olmayan suratlar.
İnsan utanıyor bu hizmetin karşılığında. Tarihi konağa ebedi bir dostlukla bağlanıyorsunuz.
Arkadaşlar bakın bir tl dahi para alınmıyor. Her şey dahil konseptli otel haricinde. Suyu kahveyi bu kadar Sınırsız veren bir otel söyleyin bana lütfen.
Benden yana binlerce kere teşekkür. Binlerce şükran. Sağolun varolun tüm çalışan kardeşlerim. Ellerinize emeklerinize sağlık. Ben sonuna kadar tavsiye ediyorum.

Artuklu’da kendimizi güvende ve evimizde hissettiğimiz mükemmel bir tesis. Otele her girdiğimizde ne içersiniz?Bir ihtiyacınız var mı? diye karşılayan kibar çalışanlarına teşekkür ediyoruz. Tertemiz ve otantik bir konakta kalmanın keyfini yaşamanızı tavsiye ederim. Fairous otel çalışanlarına misafirperverlikleri için teşekkür ederiz.