“Yaşayan mutfak” konsepti ile misafirlerine eşsiz Azerbaycan mutfağını başarıyla sunan bir işletme.
Bizlere servis veren tüm arkadaşlarımıza emekleri ve güleryüzleri için defalarca teşekkürler. Aynı zamanda “yaşayan mutfak” sisteminin mimarı sayın Hüseyin Bölük şefe tüm dünyaya böyle farklı ve bir okadar da sağlıklı/lezzetli gastronomi düzenini hediye ettiği için teşeklür ederiz.
3 gün boyunca eşim ve ben her seferinde Zeferan Restauranta daha da çok bağlandık.
“Ajwa Hotels Cappadocia” sen bir harikasın.
Teşekkürler...

Bildiğiniz ve gördüğünüz her şeyi unutun !!!

İlk defa yorum yapma zorunluluğu hissettiğim tek yer

Gerek mimarisi gerek çalışanları ve bu ikisinin birleşmesinden çıkan sonuç muhteşem lezzet
Bu güzel sonuçların çıkmasında emeği geçen başta şefimize ve tüm işletme çalışanlarına canı gönülden teşekkür ederim başarılarınızın devamını dilerim ☺️

Arkadaş gurubu ile gittiğimizde bize öyle güzel lezzetler hazırlanmıştı ki tandirdan kuzu bi çıktı of of el değmeden parcalaniyordu tam bir lokumdu Ercan şefim elinize sağlık bu zeferan bir ayrı idi tesekkurler

Fevkalade bir deneyim .. yemek yerken yemeğin bir parçası haline gelmek keyif verici ,zengin salata arabasının gözümüzün önüne getirilip istediğin salatayı seçme ayrıcalığı muazzam . Herkese tavsiye ederim harikulade bir Restaurant çalışanlara teşekkürü borç bilirim.saygılarımla

Hayatımdaki en iyi lezzetleri tattığım ve yemek yemenin nasıl bir keyif olduğunu anladığım tek restaurant!
Yaşayan mutfak dediğiniz zaman size olayı basitçe özetleyeyim;
Masanıza gelen her ürün gözünüzün önünde tamamen kendi organik malzemeleri ile hazırlanıyor ve görsel bir şölene dönüşüyor yediğiniz herşey. Bi anda herşeyi sipariş etmek istiyorsunuz çünkü her lezzet çıtayı daha da arttırıyor. Küçük bir tavsiye ile kesinlikle şefe bırakın derim (: neyi ne ile yemeniz gerektiğini, farklı bir tat ile damağınızda oluşabilecek uyumsuzlukları vs öyle güzel anlatıp yönlendiriyor ki sizi tbi birde tarihi dokuyu, kullandıkları malzemeleri hem görüyorsunuz hemde üretim aşamalarını anlatıyorlar... Farkındayım uzuyor cümlelerim ama inanın iki cümle ile özetlenemeyecek kadar özel hissettim kendimi orada ve ilk defa yemek yemenin keyfine vardım.
Gidilecek yerler listenize mutlaka ekleyin ve bir defa olsa da hayatınızda gidin (:
Tekrar teşekkürler