Tarihi Kalkanoğlu Pilavcısı’nda da pilav yemedim demek için gidilebilir. Garsonlar orada zorla tutuluyorlarmış ya da Allah rızası için çalılıyorlarmış gibi takılıyorlar. Pilav ağır, kavurma ve hoşaf idare eder, kuru fasülye iyi. Ama dediğim gibi gelirseniz ekime gelmezseniz kasıma gibi bir tavır var maalesef ve bu biraz rahatsız edici.

Boyle bi pilav yok harikaydı, geldiğinize değiyor… kesınlıkle denenmeli muthiş eşsiz bir tat …. Hoşaf da cok lezzetli

Trabzon’un merkezindeyseniz ve canınız Erbaş’ta kıymalı kaşarlı pide yemek istemiyorsa kavurma-pilav için gideceğiniz yer tartışmasız burasıdır.

Mekanın sizi saran bir nostaljisi var, tarihi dokusu ile yemeklerinin lezzeti oldukça iyi. Hoşaf ayrıca güzel ve yemeğin ağırlığını dağıtıyor. Pilavlar genel olarak ağır ama dengeli. Osmanlı mutfağına özgü bir ağırlık ve yoğun aromatik lezzet ön plana çıkıyor.

Tarihi bir mekan ama çok pahalı, Dört kişi birer tabak yemek, 4 şerbet yaklaşık 1000 tl. En kötüsü kredi kartı geçmemesi ve yediğiniz yemek için fiş kesmemesi.