Eşim ile birlikte yapmış olduğumuz Safranbolu ziyaretini şömine başında güzel bir akşam yemeği ile taçlandırmak istedik. Yapmış olduğumuz araştırmada Safir Konak için olumlu yorumları okuyunca denemek istedik. Çok sıcak bir karşılama ile karşılaştık ve Konakta çok güzel bir odada ağırlandık. Otantik bir Safranbolu evi ve eşyaları ile 1 günlük deneyim yaşamış olduk. Akşam belirttiğimiz saatte şöminemiz yanmış ve şarabımız yeterli dereceye soğutulmuştu. Önceden vermiş olduğumuz yemekler ve taze sebzelerle yapılmış salatamız hazırlanıp sunuldu. Şömine başında romantik bir akşam yemeği yedik. Sabah çok lezzetli bir kahvaltıdan sonra otelden ayrıldık. Demem o ki Safranbolu'da güzel anılar biriktirmek istiyorsanız tercih edeceğiniz en doğru yer diyebilirim.