Mekânı Antep gezimiz esnasında dolaşırken keşfettik. Akşam ozel bir davet vardı ve içeride vals yapilıyordu. Açıkcası Urfa'dan sonra mekânın sıradışılığı ve şıklığı bizi cok etkiledi. Ertesi gün hemen plan değistirip buraya yemeğe geldik. Hanın tarihi, dizaynı, dekorasyonu çok şık olmakla beraber, hizmet konusunda ciddi bir sorun var. İlgi ve alàka konusundaki eksikliği şef aşçı bizzat kendi ilgilenerek giderdi. Hem tesisi köşe bucak gezdirdi bize, hem de tarihini anlattı. Yemek konusunda biz memnun kaldık. Ama yine de böyle bir tesis daha uzman ellerde harikalar yaratır...