Çökertme butik otel sevimli, temiz, sessiz ve kaliteli bir mekan. Personel çok güleryüzlü ve yardımcı. Her odaya farklı bir bitkinin ismi verilmiş (zeytin, ıhlamur, begonvil vs) ve odanın konsepti ona göre yapılmış. Odalar konforlu, temiz, yeni. Yemekler güzel. Kendi taş fırınlarında sıcacık puf pideler yapıyorlar. Bir başka köşede bir teyze gözleme açıp pişiriyor. Arka planda hafif bir yunan ezgisi. Herşey çok dinlendirici. Deniz temiz ve ılık ancak dalgalı. Bu arada belirtmeliyim ki burası çocuklara uygun bir yer değil. Canları sıkılabilir ve denizin altı taş olduğundan rahat denize giremezler

Burası gerçekten cennet. Buraya gelirseniz sadece huzurlu bir tatil yapmakla kalmazsınız ayrıca, kendinizi, işletmeci Hasan Ayvaz ve ekibinin sıcak dostluğuyla içiçe geçmiş bulursunuz. Bu dostluk size en leziz yemekleri sunarken, bir anda masanızda Hasan Ayvaz ve/veya ekibinden biriyle muhabbet ederken bulursunuz kendinizi. Evinizde ki rahatlığınızla yatarsınız, denize girersiniz vs. Gazetenizi alır çayınızı yudumlarsınız. Akşamda taptaze balıklarla atmosferin keyfini yaşarsınız. 3 senedir buraya geliyorum ve Ege kıyılarında gitmediğim tatil beldesi kalmadı. Fiyatlar ile alakalı olumsuz bir fikre asla kapılamazsınız. Kapılıyorsanız, Ege ve Akdeniz kıyılarında sıradan, hatta çoğu zaman size Çökertme Butik Hotel'in atmosferini asla sunamayacak ve haddinden fazla Pahalı butik Hotellere uğramamışsınızdır.
Fiyatı, kalitesi, lezzeti, sunumu, dostluğu ile Çökertme Butik benim favorimdir Ege'de.

Sakinlik ve dinginlik... Doğal ve lezzetli tatlar... Denizi temiz ve serin. Koyun batısında ince kumuyla Arpabükü de görülmeli. Ayrıca, Çökertme köyüne gelmeden önce doğusundaki Çakalbükü de çok harika bir yer. Mutlaka ziyaret edilmeli...