Başka masanın hesabını ödemek ve karşılığında hem de özür dilemeyi bilmeden sorunun uzaması telafi edilememesi.. Belki onlar ettik pekala derler; "Aman yaaa ben vereyim işte" deyip kasa görevlisi ya da her kimse, ellerini cebine attığı anda benim hızla oradan uzaklaşmam..
Pek çok pastane tatlıya verdiği önemi, maalesef ki özellikle kahveye vermiyor. Ancak Baylan'da içtiğim Filtre kahve ve yanında Trüf ile midem şahane bir tatlı şöleni yaşadı. Yine de mekan olarak eski ve nostaljik olması restore edilmemek için direnmesi hoş değil. Orjinaline uygun şekilde iyi bir...mimar ve ustayla biraz elden geçse fena olmaz.Devamı
Doğma büyüme bir Kadiköylü olarak eskiden Baylan’a gitmek bir mutluluk kaynağı olurdu, ancak son yıllarda Baylan maalesef dökülüyor, döküldükçe de ürün fiyatlarını artırıyor. En son sipariş ettiğim frambuazlı mousse o kadar bayattı ki kaşıkla üzerinde oluşan sert kabuğu zor delebildim. Mekanın son halini eklediğim resimler...zaten gözler önüne seriyor, başka söze gerek yok bence. Müşteriden aldığını maalesef artık geri veremiyor. Ne üzücü...Devamı
Yıllardan gelen ismini kullanıyor ama değişiklik şart.. içerisi hala eski ama fiyatlar maşallah çok yeni. Tuvaletlerini de beğenmedim, böyle isim yapmış bir yere yakışmıyor bence. Adıyla anılan kup griye pek güzel değil. Eminim ki eski, asıl meşhur olduğu zamanlarla alakası yok. Karameli doldurup az biraz...da fındık -fıstık koymuşlar. Fiyatı da lezzeti ve sunumuna göre çok pahalı. O kadar pahalıya satılıyorsa hakkını vermeliler.Devamı
Çocukluk Anılarımı Yok Etti. Kadıköy de doğmuş ve hayatımın bir çok evresini burada geçirmiş biri olarak hep damak ve kültür açısından belli değerlerimiz olduğunu düşünürüm. Baylanda onlardan biriydi çocukken annemlerle geldğim lise de arkadaşlarımla geldiğim. üniversite zamanında vapurdan inip kupları dalmak için sabırsızlandığım yerdi. geçen...gün tekrar gittim sanırım yıllardır gitmiyordum 1 ponçik 1 çikolatı pasta ve 2 çay istedik. Pomçik bayattı çikolata bitter deniliyordu ama marketteki kötü sözde bitter olanlarla yapılmış gibiydi ve bütün bu kötü tatlara 57 tl vermek gerçekten üzdü sanırım bir daha gitmeyeceğim. umarım eski haline geri döner ama hiç sanmıyorum. Verdiğim 2 puan içinin ve bahçe tarafının değişmemesi.Devamı
Yıl 1973 falan... Karaköy Baylan'ın kasasında patronun tonton kızı otururdu. Çok severdim, çok iyi anlaşırdık. Güler yüzlü ve tatlıydı. Hep ama hep Kup Griye yerdim, iştahla... Bu gün Kadıköy Baylan'a bu hislerle girdim. Yine Kup Griye yedim. Yine çok beğendim. Eski günleri andım yerken... Ama...O'nsuz du artık buralar... İçimden yavaşça "kala kala" demişim, yalanırken... Ne güzel değil mi?..Devamı
Eski ve koklu pastanedir.Kup griye barsakta hafif yenir.Spesiyaltesidir.Ćikolatasi madlendir.Pastssida guzeldir.Fiyatlari ortalamadir.
Zamana meydan okuyan pastaneye her gelisimiz bu tatli içindir fiatlari biraz yuksek dokusunu koruyarak tadilat edilmesi gerekiyor oldukca kalabalik diger lezzetleri de göze ve damaginiza hitap ediyor
Kadıköy de efsane bir tatlı yiyecekseniz mutlaka kup griye yi denemenizi tavsiye ederim kolay kolay hiç bir yerde bu lezzeti ve bu tatlıyı bulamazsınız tabiki diğer ürünlerinide fena sayılmaz adisababa sı trüf pastası rokoko su da güzel sayılır.
Aralık 2019 da eşimle gittik.Eskilerden eser kalmadığını,sadece fiyatların abartılı olduğunu söyleyebilirim.İç bölümdeki baba tayfası garsonların müşteri memnuniyeti diye bir dertleri yok.Eski Baylan eski sahipleriyle birlikte çekip gitmiş....Kesinlikle tavsiye etmem.