+90 530 265 27 57+ Web sitesi ekleyinBu kaydı geliştirin
Çalışma Saatleri
Paz
18:30-0:00
Pzts
18:30-23:30
Sal
18:30-23:30
Çar
18:30-23:30
Per
18:30-23:30
Cum
18:30-23:30
Cts
18:30-0:00
MICHELIN
“Travellers’ Choice - Tartışmasız En İyiler” Nedir?
Her yıl verilen bu ödül, en yüksek başarı sayılmakta ve Tripadvisor’da Travellers’ Choice - Tartışmasız En İyiler kategorisine giren, gezginlerden sürekli olarak muhteşem yorumlar alan ve sıralama olarak da tüm dünyadaki işletmeler arasında ilk %1’lik dilimde yer alan işletmelere verilmektedir.
Puanlar ve yorumlar
5,0
Travellers' Choice - Tartışmasız En İyiler 2024
PUANLAR
Yemek
Hizmet
Değer
Atmosfer
Ayrıntılar
Bu işletmeden birisi bu kaydı yönetiyor.
Daha Fazla Bilgi Edinin
FİYAT ARALIĞI
₺2.999,00–₺3.749,00
MUTFAKLAR
Akdeniz, Türk, Sağlıklı
Özel Beslenme Türleri
Vejetaryen dostu, Helal
öğünler, özelli̇kler
MICHELIN Rehberi'nin Bakış Açısı
Exposed brick walls, soft lighting, marble details: OCAK is an appealing restaurant located in the Old Town area. The chef puts his own spin on Turkish...
MICHELIN Rehberi hakkında daha fazla bilgi okuyunBu restoran özel davetler için uygun mu?
Contribute
5.0
256 yorum
Mükemmel
230
Çok iyi
9
Ortalama
6
Kötü
6
Berbat
5
aslı a
1 katkı
Ağu 2024 • friends
Türk mutfağının klasiklerini tatmak için en iyi mekanlardan biri Ocak. Kullanılan malzemeler ve Şef’in farkıyla her gittiğimizde unutulmaz bir damak şöleni yaşıyoruz. Kokteylleri de enfes , favorim ‘lavander chiller’ Özellikle gerçek Türk mutfağını bilmeyen yabancı misafirlerimi götürmekten büyük zevk alıyorum, çalışanların güleryüzü ve profesyonellikleri de takdire şayan.
Yazıldığı tarih: 30 Eylül 2024
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Lale A
80 katkı
Favori Yorum
Ara 2023 • friends
Kalabalık arkadaş grubumuzla gittik. Çok yemek seçen ve zor beğenen bir grubuz. Nadiren bir araya gelebildiğimiz için hem mekan, hem yemekler özel olsun istedik. Restoranın hem sahibi, hem de şefi olan Ömer Bozyap grubumuzun ağız tadına uyacak özel bir menü hazırladı. Listesi aşağıda olan menümüz, kulaklara aşina bile gecek olsa, maharetli şefimizin elinde bir sanat eserine dönüşmüştü ve daha önce yediğimiz hiçbir şeye benzemiyordu:
* Topik Salatası (ben topik sevmem ve yemem ama bunun müdavimi oldum bile)
* Nohutun Üç Tonu (etli nohut yemeği biliriz, değil mi. Bir de bunu deneyin ve neden Anadolu ile özleşen baklagil olduğunu Şef Ömer Bey'den dinleyin)
* Pırasalı Uykuluk Böreği (tarifi olmayan bir lezzet)
* Saray Pastırması (pastırmanın böyle yorumlanabileceğini asla düşünemezdim)
* Amasya Elmalı Kuzu Yanağı (14 saatte pişen ve ağızda dağıllan bir lezzet)
* Balkabaklı Dana Kaburga (muhteşem...)
* Kaymaklı Aşure (muhteşem...)
Pırasalı uykuluk böreği ve kuzu yanağı gibi çok özel lezzetler ancak önceden yapılan rezervasyon ve siparişle hazırlanabiliyor. Eğer zaman ayırmaya değecek damak lezzetleri arıyorsanız mutlaka denemenizi ve bunun için önceden program yapmanızı öneririm. Kelimenin tam anlamıyla sildik süpürdük önümüze gelen herşeyi. Ömer Bey'in içecek (şarap) eşleştirmeleri de son derece isabetliydi, lezzete lezzet kattı.
Restoranın atmosferi ve ışıklandırma insanı son derece rahat ettirecek şekilde yapılmış, huzurlu bir ortam. Fonda çalan, yine son derece özenle seçilmiş geleneksel Türk musikisi de hoş bir seda bırakıyor.
Personelden bahsetmeden bitiremeyeceğim, çok iyi seçilmiş ve eğitilmişler. Servis bir sanat, bunu hakkıyla yerine getirdiler.
Aşağıda koyduğum fotoğrafların arasınde Ömer Bey'i sunum yaparken de göreceksiniz tadına varırsınız. Şefimiz sunulan her kap yemeğin tarihçesini, Türk mutfağında olan yerini/önemini ve malzemelerini tek tek anlattı.
Yazıldığı tarih: 25 Aralık 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Gourmetadv
Ankara3 katkı
May 2024 • friends
Ortalama bir yemek, özellikle nohut üçlemesi çok sıradan (evde de yapabilirsiniz), tirit ortalama sayılır ama Kastamonu'da daha otantik ve lezzetli yapılıyor. Tatlı güzeldi ama zaten ürüne bağlı ( kaliteli kaymak kullanılınca tabii ki seviye atlıyor. ) Gereksiz pahalı, tahminen Michelin olması nedeniyle.
Yazıldığı tarih: 3 Haziran 2024
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Alev S
1 katkı
Ara 2023 • friends
Yemek değil, sanat icra etmiş Ömer Chef. Tabakların sunum aralarında heyecanla bekledim bir sonraki lezzeti.
Geleneksel mutfağımızın zenginliğini tekrar tekrar deneyimledik. Özellikle nohutun üç hali mutlaka denenmeli.
Şarapların çeşitliliğini de eklemeliyim. Restaurant zengin bir kava sahip.
Biz denedik, çok memnun kaldık siz de deneyin derim.
Yazıldığı tarih: 26 Aralık 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Gokhan K
5 katkı
Ara 2023 • friends
Ömer şefimizin mutfak sanatını güzel icrası ile her yemeğin tarihçesini anlatarak mükemmel sunum ve lezzetlere doyamadık en kısa zamanda tekrar edeceğime hiç şüphe yok
Yazıldığı tarih: 25 Aralık 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
nnalbantoglu
İstanbul4 katkı
Ara 2023 • friends
Cok guzel bir mekan. Harika karsilandik. Ozel bir tadim menusu hazirlamisti Sef Omer Bozyap. Adeta bir rituel tadinda her tabagi aciklayaraksunum yapti kendisi. Lezzetleri de en az sunumlari kadar muhtesemdi tabaklarin. Herkese tavsiye ederim. Yemek sevenler gitsin tabi ki, bizim gruptaki vegeteryan arkadadlar da onlara uygun ozel hazirlanan menuden cok memnun kaldilar.
Yazıldığı tarih: 25 Aralık 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Burcu A
1 katkı
Ara 2023 • friends
Yemekler ve servis kalitesi çok iyiydi.
Kesilikle gelip görülmesi gereken bir restorant . Gelip görmeyen çok şey kaybeder.🤩😋
Yazıldığı tarih: 11 Aralık 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Sifu Manas Kara... Ş
2 katkı
Eki 2023 • business
Servis mükemmel size yemeğin ne olduğunu nasıl yapıldığını anlatıyor,tereyağı ve mantıyı ölmeden yapılacak listesine eklemelisiniz
Yazıldığı tarih: 15 Ekim 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Zehra Melis C
6 katkı
Haz 2023 • friends
Yemekler ve Sunumlar çok başarılı, çok lezzetli, her şey için çok teşekkürler ♥️ yolum İstanbula düştükçe geleceğim
Yazıldığı tarih: 4 Eylül 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Sakina A
2 katkı
Haz 2023 • friends
Kalabalık arkadaş ortamıyla gidebileceğiniz nezih bir yer. Yemekler lezzetli..şık bir restoran. Sunum başarılı. İlginiz için teşekkür ederiz..☺️
Yazıldığı tarih: 8 Haziran 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
gülce
İstanbul2 katkı
Haz 2023 • friends
Yemekler ,sunum ,servis her şey başarılıydı. Çok memnun kaldık. Huzurlu ortamı var. Tekrar tercih edeceğiz. Çok memnun kaldık
Yazıldığı tarih: 8 Haziran 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Elif E
5 katkı
Nis 2023 • friends
"Ocak" Tek kelimeyle sehrin en iyi restoranti. Hem yerel hem de uluslararasi gurmelere bu sehrin önemli bir Gastronomi Destinasyonu olduğunu gösteriyor.
Yazıldığı tarih: 27 Nisan 2023
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Candan K
3 katkı
Ara 2022 • friends
Arkadaşımın tavsiyesi ile geldim, 10 yıldır bu bölgedeydim hiç böyle bir yer görmedim,
Müzikler çok güzel ortam çok şık, yemekler harika
Yazıldığı tarih: 19 Aralık 2022
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
Mustafa B
8 katkı
May 2022 • friends
Dünyanın en büyük spor organizasyonlarından wing tsun Avrupa (ewto) baş antrenör Grande master kernspech ve üst düzey hocaları ağırladık yemekleri ve hizmetleri mükemmeldi ayrıca dünya genelinde 60 bin okulu için reklam yaptı Türkiye gelince mutlaka uğrayın derim özellikle Ömer şefin kendine özgü yemeklerinden
Yazıldığı tarih: 1 Aralık 2022
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
SENA D
7 katkı
Eki 2022 • friends
Mekanın aurası ile yemeklerin lezzetinin birleşmesi, mükemmel bir gece geçirmemezi sağladı. Türk mutfağına ait özenli seçimlerin enfes yorumlanması bizi çok etkiledi. Favori mekanlarımın arasına eklendi..
Yazıldığı tarih: 25 Ekim 2022
Bu yorum, bir Tripadvisor üyesinin öznel görüşü olup Tripadvisor LLC şirketine ait değildir. Tripadvisor, yorumlar üzerinde kontroller yapmaktadır.
…
51 sonuçtan 1-15 arasındakiler gösteriliyor
Şu Bölge(ler)de Öne Çıkanlar
Birinci sınıf yemek sunan en iyi restoranlar
Tümüne bakın 
Yakındaki en iyiler
Bu otelleri, restoranları ve gezilecek yerleri sıralarken “üyelerimizden gelen yorumlar” ile “otelin bu konuma yakınlığı” arasında bir dengeyi hesaba katıyoruz.
Yakınlardaki en iyi oteller
Tüm içerik 
Yakınlardaki en iyi restoranlar
Tüm içerik 
Bu Sizin Kaydınız mı?
Bu işletmenin sahibi veya müdürü müsünüz? Yorumlara yanıt vermek, profilinizi güncellemek ve bunun gibi pek çok şeyi yapabilmek için kaydın size ait olduğunu ücretsiz olarak doğrulayın.
Ücretsiz Kaydınızın Denetimini Alın