Sicilya turu yapıyoruz ve bu, sahip olduğumuz en iyi antipasti tedavi et, peynir ve sebzeler tahtası. Orta büyüklükte (28 €) gittik ve bölüm ikimiz için fazlasıyla yeterli oldu. Servis mükemmel ve kolay. Ürünü ayrıntılı olarak açıklamak için zaman ayırdı. Diğer restoranlarda harcadığımızdan biraz daha fazla...olan bir şişe kırmızı şarap aldık (27 €) ama Sicilya'da yaşadığımız en iyisiydi ve beni süpermarkette avlamak için bıraktı (Nerello Mascalese üzüm). Taormina'ya doğru giden ve kesinlikle kaçırılmayacak olan insanlara tavsiye ettik.Devamı

Biz bu Cuma mevcut olan ilk akşam için rezervasyonu. Biz tüm muhteşem değerlendirmeleri okuduktan sonra ziyaretimiz için bekliyorum. Bizim hostes gelmeden, adı bilinmeyen, bize dördüncü yemek olduğu gibi büyük tabağı sipariş etmemiz gerektiğini tavsiye etti. Başka bir mekanda önceki yemek deneyimlerimizden itibaren başlamak için bir...orta tabağa sahip olmak istedik, porsiyonlar bizim için çok büyüktü. O andan itibaren tepe aşağı oldu. Şarap, su ve ekmek bize brusque ve sessiz bir şekilde servis edildi. Tabak geldiğinde de aynı şekilde teslim edildi. Gerçek yemek lezzetliydi. Ayrıca, maalesef dördümüzün orta tabağı bitiremediğini de belirtmeliyim. Tasarıma gelince, ücretsiz Lemmon çello içeceği almayan tek masa olduğumuzu fark ettik. Samimi bir karşılama ortamı en az yiyecek kadar önemlidir. Cuma akşamı ne yazık oldu.Devamı

Kocam bana, balayında geçirdiğim en iyi doğum günü yemeğine kadar tedavi etti. Bu sevimli aile işletmesi restoran ve mağaza, tatilimizin en güzel buluşu! Yerel peynir, et ve ev yapımı eşliklerin paylaşım tabağı için ölmek oldu! Parmigiarna son derece lezzetli ve daha fazla yemiş! Daha sonra...dükkanda bir servet harcadık ve daha sonra küçük ikramların eve dönmesi için düzenli olarak harika sandviçler ve sargılar satın alarak gezilerimize çıktık. Tavsiye ederim.Devamı

Harika bir deneyim. Başlangıçta bizi içine çeken şarküteri idi ve bunun arkasında küçük bir restoranın olduğunu fark etti. Enfes salumi ve yöresel peynir seçeneklerinin tümü, sahipleri tarafından yakındaki çiftliğinde yapılan peynirlerden bazıları ile Sicilya'yı gururla gururlandırıyor. O sabah yapılan en iyi burratalardan biri (krema merkezi...olan inekler süt mozzarella) deneyimli - hala günler sonra tadına bakabilirsiniz! Harika şarap tavsiyesi ve buna göre lezzetli şaraplar. Mario (aile sahiplerinden biri) gerçekten bizden sonra iyi baktı ve Taormina'daki bir “deneyime” gitti. Geri dönmek için sabırsızlanıyorum.Devamı

. . ama biz bir öğle vakti çok sıcaktı personelinden gelen hoşgeldin sanmıyordum. Ön dükkandaki bayan bizi götürmekten şüpheliydi ve konuyu arkadaki garsona yönlendirdi. Bizim geleneğimiz, görünüşte isteksizce kabul edildi. Tablolarla arka alana taşındığında, başka müşteri yoktu. , bazıları daha sonra gelse de Neyse, bu...kötü bir şeydi. Bir zamanlar şarap ve tabağı ile birleştiğinde, son derece iyiydi. Et ve peynirlerin kalitesi, birinci sınıf bir şarküteriden bekleyeceğiniz gibi. Hepsi son derece iyi olan çok çeşitli peynirler, jambonlar ve sosisler vardı. Kesinlikle dönecektim ve bir dahaki sefere daha sıcak bir karşılama umuyorum: -)Devamı

Biz buraya gitmek için tavsiye edildi ve hayal kırıklığına uğradılar. Sahipleri kızı tarafından önerilen bir et ve Peynir tabağı ve şarap vardı. Her şey güzeldi, tavsiye ederim

Akşam yemeğinden önce aperitivo için bir yer arıyorduk, çok süslü, turistik ya da pahalı bir şey değil, sonra Mario ve eşi La Bottega del Formaggion'ı yöneten bir araya geldik; ilk başta bir salumeria ve enoteca gibi görünüyor, ancak arkalarında oturup rahatlamak için 5 ya da...6 masaları var. Menü basit ama yeterince geleneksel, geleneksel peynir ve et tabağı sunarken, aynı zamanda vejetaryen ve vegan. Seçtiğimiz piccolo peynir masası ile gitmek için güzel bir Inzolia şarap vardı; Mario, çok bilgili, dost ve bizimle yemek ve içmek için ne olduğumuzu konuştuk. Keşke burayı ilk günümüzde ziyaret etseydik!Devamı