Sevgililer Günü'nde Köln'ü Schumacher'ın Özel Koleksiyonunu ziyaret ederek ertesi gün eve geri dönen hediye olarak Köln'ü ziyaret ettik. Açıkçası, Motorworld'de harika bir gün geçirdikten sonra, akşamın en yüksek seviyeye çıkmasını istedik, bu yüzden orijinal Alman yemeklerinin servis edileceği bir restoran bulmak için biraz araştırma yaptık....Eşim, İngiltere'den bir masa rezerve edip edemeyeceğimizi kontrol etmişti, ancak rezervasyon sistemi sadece hafta sonları kapsayacak gibiydi, bu yüzden parmaklarımızı çarpıştık! !
Biz 7 civarında geldi ve restoran meşgul görünüyordu, ilk başta oldukça büyük düşündüm, ama sonra bir duvar bir ayna olduğunu fark! !
Sorumlu iki gülümseyen kadın vardı ve sorulan ilk soru, tabii ki, şubatta dördüncü onuncu 'siz rezervasyon yaptırdınız mı? '. (İngilizceleri bizim Almancımızdan çok daha iyiydi!) Hemen panikledim ancak güzel bayan dört kişilik büyük bir masada oturmuş bekar bir beyefendiye sordu (ve lezzetli bir yemek tabağına bakıp bakamadığını) ona katıldı. Çok mutluydu.
Restoran sıcak ve samimi bir atmosfer ile misafirperver ve bir aile şirketi olarak çalıştırılırsa sanırım. İki bayan evin önünü yaptılar ve her şeyde süper verimli oldular.
Menü perusing iken biz lezzetli bir Chardonnay bir bardak dahil bizim içecekler satın alındı. Emirlerimiz alındıktan sonra küçük bir tabağa sarımsaklı sos ile ev yapımı ekmek sepeti verildi. Bu yeşil mayoya benziyor ve ekmeğe yayılma cennet gibiydi, aslında bütün gece şarabımın eşliğinde bunun üzerine ziyafet çekebilirdim! !
İkimiz de Schnitzel Waliser'e sote patates ile sipariş verdik. Lezzetli bir çok büyük doldurulmuş tabak geldi. Dürüst olmak gerekirse, hayal ettiğimiz şeyler, Schnitzel mantarlı kremalı bir sosla kaplı ve peynirle boğuldu! ! Patatesler daha sonra ilahi olan diğer sebzeler ve otlar ve baharatlarla karıştırıldı.
Gerçekten bir tatlı istedim ama daha fazla yiyeceği idare edebilmemin ve kaliteli bir kahveden memnun kalmamın imkanı yoktu.
Tasarı, bir şehrin ortasında mükemmel bir restoran deneyimi için makul fiyatlı talep üzerine geldi.
Eğer Köln'e dönersek, kesinlikle buraya tekrar geleceğiz.Devamı