50 yaş doğum günü sebebi ile San Sebastian seyahatinin en güzel lezzet ziyaretini yaptık. Uzun bir zaman dilimine yayılmış bir şölenin en güzel yanı ortamın nezih hali ve olağanüstü bilgili salon görevlileri mutfaktan gelen her lezzeti size bir tablo anlatır halinde servis etmekteler. . Yemek...sırasında mutlaka şarap listenizi yer yer yenileyin. .yemeğe uygun şahane çeşitler için yer yer destek almanızı tavsiye ederim ( bardak , şişe ...sene ) Sigara işi artık bitmiş durumda. .içmek için aman yer sormayın Fiyatlar bu klas a uygun oranda :)Devamı

San Sebastian'da harika bir restoran daha çok deneyimlemiştik ve geçen gecenin Temmuz ayında konuğumuzu 50'nci günü kutlayan arkadaşımız için bu pastanın üzerine krema yapmak planlanmıştı. Gece iyi başladı, gün batımından hemen önce yağmurlu bir geceye vardık, ancak güneş batmadan önce güzel manzaralar görebildik. Oda güzel...ve yiyecek de başladı. Oda dolduğunda, odanın daha sıcak olduğunu fark ettik. Biz bizim garson bu bahsetti ve kapatıldı böylece diğer konuklara klima çok soğuk düşünce tavsiye edildi. Vay. Masada kalanları buna zorlayan misafirler oda omuz kolsuz gece elbiselerini giyerken, gömlek, kravat ve ceket giyiyorduk. Şikayet etmeye devam ettik ve aslında soğumak için çok rahatsız olduğumuz için kurslar arasında dışarı çıktık. Rahatsız olmak ve os yemek iyi bir kombinasyon değil ve bu yüzden akşamımız şımarıktı. Bundan sonraki üçümüz de, şüphelendiklerimizden, gıda zehirlenmesi olduğundan hastalandık. Önceki gün elimizdeki tek öğün bu restoranda olduğu gibi, Martin Berasategui'de yediğimiz yemek ve ısı olduğu sonucuna vardık. Ertesi gün onlarla iletişime geçtik ve deneyimlerimizi paylaştık. Bunun cevabı, gıdaları test ettikleri için yiyeceklerinden hasta olmamızın mümkün olmamasıydı. Büyük bir hayal kırıklığı ve tüm iki hafta boyunca San Sebasti n'de yaşadığımız tek kötü yemek deneyimi. Bazı yerlerde kapalı geceler var ve bizim için bu, yaşadığımız ve hayal kırıklığına uğradığımız bunlardan biriydi.Devamı

Otelin çevresi iyi ve odalar iyi, otelin penceresinden manzara öylesine iyiydi tamamen 4 ila 4 yıldız hak

Dünyanın her yerindeki en keyifli restoran. Burada çok keyifli anlar yaşadım. Hizmetlerini onurlandırabilir.

Keyifli bir akşam geçirdik, ancak deneyimlerimizden biraz hayal kırıklığına uğradım. Ne yazık ki, bizim deneyimimizi engellemiş olabilir, çok yüksek bir grubun büyük bir tablo yanındaki bir yan odada oturmuş. Yemek, güzel sunum ve bazı çok iyi tatlar ile çok ilginçti. Yemeklerde kullanılan gastronomi biraz var...ve domates sıvı salata harika. Şef bize kişisel olarak hoş bir dokunuş oldu yemek sırasında karşıladı. 4 yıldız için ana neden olabilir şarap eşleştirme oldu. Eşleştirmeyi sevmemenin birkaç nedeni vardı. Birincisi, şarap döktüğü şarap eşliğinde bir akşam yemeğinde verdiğim en küçük şaraplardı. Her fakir yaklaşık 3 - 4 ons olduğunu ve istenirse nadiren garson ekstra verirdi sanırım. Ek olarak, seçilen şaraplar iyiydi, ancak kişi başına yaklaşık 400 avro ödeyeceği fiyat aralığında değil. Genel olarak biz güzel bir zaman geçirdim ama bizim masamıza ve yanımızda çok gürültülü bir grup ve benim sevme değil şarap eşleştirme olarak verildi oda zevk vermedi. Dönecekti ben kesinlikle sadece güzel bir şişe şarap sipariş ya da iki kendi başıma. Bir bardak diğerine bir bardak şarap sipariş etmeyin ve bir bardak galip sipariş edin, belki de 4 ons verilmiş. Yemek, yaratıcı yemekler ve sunumlar ile çok iyiydi. Çok köpük ve moleküler gastronomi için hazır olun. Yemeklerin bazıları gerçekten muhteşem.Devamı

Kocam ve ben San Sebastian bizim hafta boyunca Martin Bersategui öğle yemeği için akşam yemeği. Biz 4 3 yıldızlı michelin restoranlarda dined ve bu benim favori oldu. Ayar çarpıcıydı. Bekleme personelimiz mükemmel. İkimiz arasında eşleştirilmiş 1 şarap siparişi verdik ve yaptığımız şükür için teşekkür ederiz....Her kurs için kendi gözlüklerimizde olsaydı, fazlasıyla gözardı ederdim. Yemek kesinlikle mükemmeldi. Erken hazırlık kurslarından gerçekten çok zevk aldım. Mükemmel sunum ve kesinlikle lezzetli. Personel çok zarif ve özenli. Hiç aceleye getirilmiş hissetmedik. Yemeğin en önemli yanı, Şef Berasetegui'nin her masayı orada ayrı ayrı karşılamasıydı. Ülke dışından yeni dönmüştü ama yine de hepimizi selamlayabildi. Ne bir muamele. Ve sonra en iyisi, 20. evlilik yıldönümümüzde, büyük arkadaşları Chris ve Laurel'e hitap eden imzalı bir şefin ceketi aldık. Hemen üstünden. Bu kesinlikle foodies ve yemeklerinde çok para harcamak isteyen insanlar için bir nokta olsa da, bence buna değdi. Tüm tecrübeyi çok sevdim. Bu harika deneyimi bizim için yapmamıza katkıda bulunan tüm güzel çalışanlarımıza teşekkür ederiz.Devamı

Bu restoranda öğle yemeği harika bir zaman geçirdim. Servis iyi, yemek mükemmel, kaliteli ürünler. Çok güzel bir hatıra. Geri döner.