Şunu içtenlikle söyleyebiliriz ki, Kurabiye 'de beklediğinizden çok daha fazlasını bulacaksınız. Güne gülümseyerek başlayacak, mutlulugu Alaçatının güneşi gibi günboyuyüreğinizde hissedeceksiniz. Kahvenizin kenarındaki küçük bir kaşık sakız reçeli, yatağınızın üzerindeki ufak bir not, odanızın içine sizden izinsiz girmiş bir begonvil, komşumuz Aliye Teyze'nin sıcacık anıları, dilek ağacımıza bağladığınız ufak bir kurdele, akşam saatlerinde tüm oteli kaplayan mis gibi Kurabiye kokusu, belki de çaldığımız bir şarkı, size küçük mutluluklar olarak geri dönecek. Huzura uyanmak için, Alaçatı'da Kurabiye'nin kapısından içeri girin. Konuğumuz olduğunuz sürece, Alaçatı’yı unutulmaz günlere dönüştürelim birlikte. Dönüş gününüz geldiğinde de dost sohbetlerinde gülümseyerek anlatacağınız anıları ceplerinize doldurup uğurlayalım sizi. Pek çok Kurabiye misafiri gibi, tekrar döneceğiniz güne kadar.