Bir ilkbahar yaza geçiş gecesi,hava oldukça ılık,1.kordon her zaman ki gibi kalabalık,canlı,neşeli insanlarla dolu.Masada ege otları(şevketi bostan,deniz börülcesi,radika,turp otu) kalamar,levrek marine ve yanunda buz gibi bira,İşte keyif bu....

Bir ilkbahar yaza geçiş gecesi,hava oldukça ılık,1.kordon her zaman ki gibi kalabalık,canlı,neşeli insanlarla dolu.Masada ege otları(şevketi bostan,deniz börülcesi,radika,turp otu) kalamar,levrek marine ve yanunda buz gibi bira,İşte keyif bu....
Kordon'da keyifli bir ortamda çok güzel salata eşliğinde harika bir balık yiyebilirsiniz . Güzel servisi de unutmayalım, benim dostlarımla tercih ettiğim bir yer mutlaka deneyin derim...
İstanbul'dan bakıp İzmir'e hatran kaldığım birçok nokta var. Restoranlar konusunda ilk aklıma gelen yer ise burası. Fazla birşey anlatmamalıyım. Gidip tadmalısınız. Kendiniz keşfetmelisiniz.
İzmir'e oldukça sık gitmeme rağmen Kordon ve Balık denince Veli Usta favorim. Hafta sonları yer sorunu olsa da, rezervasyon yaptırmaya veya beklemeye değer. Hem menü çok zengin, hem servis çok iyi. Kalamar ızgarayı çok yerde yedim ama böylesini yememiştim.
Mekan dostlarınızı ağırlamak için ideal bir ortam olup, son derecede zevkli dekore edilmiş. Geniş bir mönü yelpazesine sahip son derecede başarılı pişirme teknikleri var. Servis gerektiği kadar sıcak ve müşteriyi sıkmayacak kadar mesafeli.
Çok lezzetli ve tam kıvamında pişmiş dil şiş yemek istiyorsanız gideceğiniz yer Veli Usta ..Ayrıca kalamar ızgarayı böyle nefis yapan bir yer yok bence.Evdeki salatalarımız bile böyle taze olmuyor.Salatada peynirin tadını hiç anlatmayacağım.(Peyniri aldıkları yeri sorduk öğrendik.)Servis elemanları, hizmet çok hızlı ve güleryüzlü.Balık severlere tavsiye ederiz, mutlaka gidin, alışkanlık yapacak.
Eniştemin önerisi üzerine gittiğim Veli ustanın personeli çok güler yüzlü içten.Balık ve midye tava muhteşem.İçki seçiminde önerileri çok iyi. İzmire gidip balık yemek isteyenler mutlaka Veli ustaya gitsinler derim...
Yemek keyfinizin icine eden bir servisleri var. Yaklasik 100 TL odedigimiz sarabin dibindeki tortuyu son kadehimi icerken farketmem uzerine sadece bir PARDON denildi. Ama ne bir ikram ne bir ucret iadesi yapilmadi. Veli Ustaya hic yakismadi....
Mezeler lezzetsiz,balık bayat. Belki bize o şekilde denk gelmiştir bilemiyorum. Ne olursa olsun balığın taze olmadığı ve mezelerin lezzetsiz ve ruhsuz olduğu bir balıkçı kordonda ne gezer hiç anlamadım. Kesinlikle gereğinden pahalı ve değse hiç sorun değil.
Izgara Kalamar ve salatasına hayan olduğum bir restaurant.İzmir kordonda balık yiyebileceğiniz en başarılı restaurantlardan.Kişi başı içkili mezeli bir yemekten ortalama 60-80 tl arasında kalkabilrsiniz
Balık Pişiricisi -Veli Usta sahibi veya yöneticisiyseniz, kaydınızı geliştirmek, yeni yorumları çekmek ve yorumlara yanıt vermek için ücretsiz araçlarımızdan yararlanmak üzere hemen kaydolun.
Kaydınızı yönetin