Biraz şüpheliydim. Kuyrukta beklemek bir buçuk saat için makul bir barbekü kentin her yerine? Itiraf etmeliyim ki, hata etmişim. Bu şimdiye kadar yediğim en iyi barbekü. Çekme domuz bu dünya dışında. Bir buçuk saat beklemek bira servisi dayanılır. Sadece "sorun" sipariş ettiğimiz zaman, o kadar aç olan çok fazla yemek istedik! Eminim bu ortak bir hata. Bir şans alırsanız, Franklin... Daha fazlası

SXSW denilen küçük parti hakkında birşeyler duymuşsunuzdur ziyaret ettiğim Stubbs, Demir, tuz ve Franklin'in ve Franklin'in kazandı. Aslında bir çizgi olduğunu unutmayın ve sadece ve yakın alışveriş sadece öğle yemeğinden sonra, planınızı buna göre yapın. Otoyol diğer tarafında, ve süre tamamen yürüme mesafesinde değil, "şehir merkezine". Brisket #1. Ardından Stubbs tonlarca sos ile yakın. Ben de kuru rub çok seviyorum... Daha fazlası

Daha önce hiç gerçekten harika TX tarzı barbekü kadar Delaney Barbekü yedik (nam-ı diğer "briskettown") Brooklyn. Ve ben Dan kredileri Harun çok olduğunu söylediler. Hat Harun saptama bir şey benim için Mekke'ya bir gezi. Ve düş kırıklığına uğratmıyor. Yemek yerken her şey çok sevdim, ama yağ brisket deneyin. ağzınıza bir cennet. Bu konuda hayal ediyorum.

Eşim ve ben çok seviyorum, farklı barbekü yerler ve Franklins denemeye karar verdim. Houston, sabah 6:45 'da ayrıldık ve otele vardığımızda saat 9:30 - biz 41 ve 42 hat. Kapılar açıldığında sonra saat 11 'de, bir ilave 1.500 yazdılar 50 dakika kadar sipariş yerleştirilmiş. Buna değer mi? Evet! En iyi barbekü şimdiye kadar yaşadığımız. Personel harikaydı. Kocam fırçalayın ve sosis... Daha fazlası

Tamamen beklemeye değer. Hatta biraz 09:00 'dan sonra Pazar günü. İçinde öğlen. İçinde olduğunuzda, en az bir 20-30 dakika bekleyin. Sandalyeler için oturmak için dışarıda. Brisket, şimdiye kadarki en iyisiydi. Çok hafif lezzetiyle tereyağlıdır ve lezzetli bir kabuk. Harika. İşletme sahibi, Harun, orada dilimleri brisket sizin için ve tam anlamıyla harika ve cana yakın. Tekrar, tamamen beklemeye değer.

Beklemeye değer!! Şimdiye kadarki en iyi brisket ben tadı. Şimdiye kadarki en iyi barbekü! Bir çok popüler bir restoran, Austin'de ortak bir durum haline gelmiştir. Bu muhteşem!! Erken gidin, çünkü hizmet barbekü ve daha sonra kadar yakın.

Hemen hemen herkes satır hakkında bilir ve normal öğle saatleri gelirseniz en az bir saat içinde satır beklemek bekleyebilirsiniz. Brisket, emin değil herhangi bir zamanda herhangi bir brisket Franklin daha fazla ihale yaşamış bu dünya. Kaburga da mükemmel, et kemik sadece düştü. İsterseniz kapalı, kaburga eti kemirmek için yanlış yere geldi. İçkili Texas sandviç da domuz eti, sucuk ve cole... Daha fazlası

Frankllins için birçok diğer Austin alan Staples yanı (County Line, Salt Lick, Rudy, Iron Works) için yaklaşık 4 kat edilmiştir. Franklins ise hiç oldu mu iyi Barbekü. Gerçekten unutulmaz bir bayram. Var 10: 45 ve çizgi oldu 100'den fazla bir derin. (Yaklaşık 2,5 saat olarak) almak için iki saatten fazla sürdü ama beklemeye değer. Brisket kesinlikle şaşırtıcı (yağ kesim -... Daha fazlası

Ben 50 yıldır birçok yerde Barbekü brisket yedim ve herhangi bir şüphe olmadan hiç oldu mu iyi Barbekü bisket budur. Bu genç çift, "Kutsal Kâse" Barbekü vardır. Uyarı, bir iş burada yemek ve size başka bir yerde daha memnun asla. Austin, Texas, "Barbekü dünyanın başkenti" Can't hold Franklin yanındaki bir mum.