Pal Haveli, Jodhpur'da otel ve restoran ile ticarileşmek üzere dönüştürülmüş eski miras havelislerden biri. Sonuçta Jodhpur, her şeyden önce miras ve tarihle ilgiliydi.
Yer güzel ve Indique adında bir restorana sahiptir ve thats roof - top. En baştan, Mehrangarh Kalesi'ni tam görkemiyle görebilirsiniz. Geceleri altın...gibi görünüyor. Ne muhteşem bir manzara. Ayrıca Ghanta Ghar / Saat Kulesi'ni de görebilirsiniz.
Yanımızda çocuklarımız vardı, bu yüzden iç mekanı seçiyoruz, böylece etrafta koşarlarsa içeride olurlardı. İlk önce yönetici bize iç oturma izni vermekte isteksizdi, ancak ısrar üzerine bize koltukları verdi.
Kuzey Hindistan yemeği sipariş ettik. Dal, paneer, karma sabji, masala papad, kavrulmuş papad, roti, naan ve karışık plakalı marş. Yeni başlayanlar çok geç geldi ama sonra her şey yeterince hızlı geliyordu. Yemek harikaydı ve hatta hizmet iyiydi. Bizim yemek ve burada harcanan zaman sevdim.
Şimdi hala kızgın olduğum kısma geliyorum. İtibarlar yıllar içinde inşa edilir ve saniyeler içinde ezilir. Mevsimler gibi davranıyorlar. Sırf çok fazla yabancı turist geldiği için Hintlilerin en tepedeki yerlere girmesine izin vermeyeceksin, yapabileceğin en nefret dolu şey. Neden masayı boşaldıktan sonra bile vermiyorsun? Girişte (10.10.1199) en üstteki çatı katında bir masa istedik ancak rezerve edildiklerini söyleyerek reddedildiler. Bir buçuk saat ordaydık ve 3 kez yukarı çıktık. Biri iç mekanda oturduktan sonra en başında. Sonra arada ve sonra ayrılırken. Tüm 3 kontrolümüzde büyük bir masa da dahil olmak üzere 4 tablonun her zaman boş olduğunu görüyoruz. Sadece her zaman etiketlendi. 10'da ayrıldık. 15:00 ve hayvanat bahçesi ve google’a göre saat 11’de kapanması gerekiyordu. 00:00 Şimdi Başbakanın bu saatte kendilerine gelmesini bekliyorlardı. Hala bizi neden inkar ettiklerini anlamaya çalışıyorum. Bu ilk defa kendimi çok kötü hissettim. Ailemle ve arkadaşlarımla birlikteydim, yoksa her birini oraya götürürdüm. Bu sadece kabul edilebilir değil.
Bu bir norm haline geldi. Biz Hintliler kendi ülkemizde birbirimizi sevmiyoruz. İşler ve yerler iyi ama biz insanları kötüleştiriyoruz. Pal Haveli'deki restoranın müdürü gibi. Ne tür bir zihniyet içinde olduğunu merak ediyorum, mülkiyete girerken sahip olduğumuz iyi hisleri öldürdü. Onun gibi insanlar yüzünden işler ve yerler kötü bir isim alır.
Zaten bir kez haveli ve aura ziyaret etmek için mutlaka ziyaret etmelisiniz. Ayrıca yemek için bir ziyaret edebilirsiniz. Jodhpur'deyken bunu ziyaret etmelisin.Devamı