Eşim ve ben bir hafta için Santa Fe ve burada üç farklı demo dersleri: Amerika, İspanyol tapas ve bonus birinci sınıf. Lois Ellen Frank olağanüstü bir öğretmen Amerikan Yerli birinci sınıf, Walter akarsuda ile birlikte. Diğer iki kurs eğitmenleri Tracy Ritter ve şimdi 2 kartım Cano mükemmeldi. Biz hazırlıklı olun ve ev, lezzetli yemekler yemek tarifleri. Eşim biraz leery pişirme... Daha fazlası

Bir Santa Fe ziyaret bizim için en önemli yeni Meksika pişirme--ve Santa Fe okul pişirme yeni Meksika temellerini mükemmel bir derste yemek sunuyor. Okul hakkında her şey profesyonel, organize ve harika! Öğretim Görevlisi (Deena) Yeni Meksika yemek sevdiği deneyimli bir aşçı ve o gösterir! O müthiş yemek o, aşçılar ve ayrıca arka planını bu benzersiz tarzı yemek veriyor her adımda... Daha fazlası

Son zamanlarda üzerinde Rellenos bir sınıf aldı. Deena çok hevesli. O tüm katılmak için bizi teşvik etti. Tarifler sunan ek olarak, o onun bilgisi maddeler ve Yerel Mutfak tarihinin paylaştı. Eğlenceli bir öğrenme deneyimi! Martha

Bu olaydan önce bir Aşçılık Okulu için hiç. Şef bilgilendirici oldu. Bir çalışan küçük bir kaba oyunculuk, ama herkes çok yararlı ve güzel oldu. Öğrenilen bir çok ve büyük bir zaman için beni ve 3 Bayan arkadaşlarım oldu. Biz geri döner.

Santa Fe ziyaret ediyorsanız, bir yemek bu harika okul tarafından desteklenen programlar katılmak için zaman bulmak gerekir! Gibi lezzetli yemek dersleri son derece bilgilendirici! Okulda iki faaliyetleri için imzaladı. İlki bir yürüyüş turu ve Santa Fe 4 farklı restoranlarda tatma dahil. Şahane gıda ve şehir benimsemesi için harika bir yoldur. Bizim seçtiğimiz ikinci etkinliği bir pişirme sınıf geleneksel New Meksika... Daha fazlası

Eşim ve ben geri Santa Fe School of yemek için bir sınıf bu yıl yine gitti. Bu bizim üçüncü sınıf oldu. Biz her zaman iyi bir zaman var ve çok şey öğrenirler. Sınıf alarak diğer insanların dostu olmuştur ve birinci sınıf öğretim vardır.

Şef Jeremia ve Şef Noe son derece bilgilendirici bir iki saat sonra kek üzerine krema lezzetli bir yemek oldu. Seyahat ederken birçok yemek dersleri aldım ve bu listenin başına gider. Tarih ve kültür alanının zengin bilgi Lots. Olağanüstü bir tatlı ile mükemmel bir yemek.

Bu kültür ve mutfak Santa Fe öğrenmek için harika bir yoldur. Chiles amor sınıf ellerde çok eğlenceli ve eğitici de. Biz hem yeşil ve kırmızı Şili sos yapmayı nasıl öğrendim. Bizim eğitmen, bilgilendirici ve esprili. Bu sınıf ve bunun bir zorunluluk olduğunu düşünüyorum alarak bir patlama vardı Santa Fe içinde yapın.

"Şili Amor" adlı bir iki saatlik sınıf aşçılar ve sigara-aşçılar arasında dört hepimiz için büyük bir deneyim oldu. Katılımcılar (yeşil ve kırmızı) birkaç farklı sosları yapmak ve sonra tat testi için bir fırsat vardı. Sadece biz değil, sadece üç temel Tarifler çalıştığımız verildi isterdim ama o entegre etmek için yolları hakkında ek bilgi diğer yemekleri de soslar. Farklı şeyler farklı... Daha fazlası